宿泊– tax –

空き家900万戸時代、古民家を宿として再生する動きが広がっている。分散型ホテルの仕組みと、収益性・旅館業法・建築基準法・消防法という参入の壁を、事例と一次資料で整理する。

旅館市場は過去最大規模に伸びる一方、事業者の約3割が債務超過に陥っている。稼働率・倒産・後継者という構造要因から、なぜ二極化が進むのかを一次データで読み解く。

ホテルの運営を担う「オペレーター」とは何か。所有直営・リース・運営委託・フランチャイズの4形態の違いと、日本でいま所有と運営の分離が進む理由を、マリオットや共立メンテナンスの実例で解説する。

客室稼働率（OCC）・平均単価（ADR）・RevPARは、ホテルの稼ぐ力を測る3つの基本指標だ。意味と計算式、関係、上場ホテルの実績までを、稼働だけでは収益を読めない理由とあわせて解説する。

グランピングは手ぶらで自然を楽しむ高付加価値の宿泊業態だ。市場規模や収益の仕組み、続く施設と苦戦する施設を分ける要因を、矢野経済研究所などの一次データと国内外の事例から整理する。

旅館業法は宿泊料を受けて人を泊める営業のルールを定めた法律だ。対象と3つの営業種別、許可の要件、罰則、そして2018年・2023年の改正までを、行政の一次情報にもとづいてわかりやすく整理する。

2025年度に6.5兆円へ拡大する宿泊業界を一枚で俯瞰。ホテル・旅館・簡易宿所・民泊の構造、OCC・ADR・RevPARの読み方、稼働か単価かなど経営の主要論点を、最新の一次データで解説する。