観光ビジネス編集部– Author –

ホテルチェーンとは何かを、世界と日本の主要企業から整理する。外資はブランドで客室網を広げ、国内勢は直営で客室数を積む。客室数と施設数で「最大」の答えが変わる二層構造と、会員網・M&Aによる拡大の仕組みまで解説する。

ホテルの決算は売上を段階的に引いていく独特の構造を持つ。GOP・人件費・OTA手数料をもとに原価と収益の仕組みを分解し、単価が上がっても総売上対GOP率が下がった最新データ（旅館平均12.5%）から、なぜ利益が残りにくいのかを解説する。

民泊を「制度」ではなくビジネスとして読み解く。Airbnbの活動は2024年に日本のGDPへ7,700億円寄与し、ゲストの7割が訪日客だ。年180日の壁がつくる収益構造、運営代行の実像、参入の実務までを行政統計と企業の公表値で整理する。

特区民泊とは、国家戦略特区の指定区域だけで認められる民泊制度だ。旅館業法も180日上限も外れる運営効率が大阪への集中を生み、施設は6,000件超に。だが2025年、大阪市は新規受付を終了した。拡大から規制への転換を一次情報で読み解く。

観光庁の宿泊旅行統計で、外国人の延べ宿泊者数が2026年5月に前年比13.4%減となり、4月に続き2か月連続の二桁減となった。牽引役は半減した中国。一方で台湾・韓国は二桁増が続き、市場の分散が進む。

ビジネスホテルとシティホテルはどう違うのか。統計上の施設区分と実務上の呼び分けのズレを整理し、6タイプの定義・代表チェーン・稼働率の違いを一次データで解説する。

無人ホテルは本当に「無人」なのか。2018年と2025年の制度改正が決めたフロント無人化の境界線を、旅館業法・衛生管理の一次情報と、宿泊業の人手不足の実情から解説する。

簡易宿所は旅館業法にもとづく営業種別の一つで、ゲストハウスやカプセルホテルが該当する。16年で約2倍に増えた背景と、旅館・ホテル営業や民泊との違いを一次データで解説する。

レベニューマネジメントは需要を予測して価格と在庫を最適化し、ホテルの稼ぐ力を高める経営手法だ。仕組み・主要KPI・共立メンテナンスなどの事例までをわかりやすく解説する。

空き家900万戸時代、古民家を宿として再生する動きが広がっている。分散型ホテルの仕組みと、収益性・旅館業法・建築基準法・消防法という参入の壁を、事例と一次資料で整理する。

旅館市場は過去最大規模に伸びる一方、事業者の約3割が債務超過に陥っている。稼働率・倒産・後継者という構造要因から、なぜ二極化が進むのかを一次データで読み解く。

ホテルの運営を担う「オペレーター」とは何か。所有直営・リース・運営委託・フランチャイズの4形態の違いと、日本でいま所有と運営の分離が進む理由を、マリオットや共立メンテナンスの実例で解説する。